Crostata di frutta gigante

Questa crostata l'ho fatta in occasione di una scampagnata con delle amiche, che me la commissionarono dicendo: deve essere grandissima.
Ho utilizzato la teglia più grande che avevo e che poteva entrare nel mio forno di casa..meno male che le mie amiche sono rimaste soddisfatte delle "grandezza" e del gusto..

La ricetta sia per la frolla che per la crema, la trovate qui.

Per farla così grande ho fatto una dose e mezza sia di impasto per la frolla che per la crema. Seguite lo stesso procedimento e guarnite con frutta a piacere; in questo caso io ho utilizzato kiwi, banane, ananas sciroppato e una pesca.