Eccovi una delle ricette più veloci del west, che esige una sola cosa: ingredienti di prima qualità! Non fate l'errore di utilizzare i gamberetti piccoli, perchè scompariranno in cottura e non sono molto saporiti. Vi risolve in brevissimo tempo un aperitivo, ed è un'idea golosa per un antipasto.. da provare ;-)
Gli ingredienti per realizzare questi gamberoni lardellati sono:
- 10 gamberoni;
- 10 fettine di lardo tagliato sottilissimo.
Pulite i gameroni togliendogli la testa e l'intestino, e lasciando attaccata la coda. Avvolgete ogni gamberone con una fettina di lardo, e mettetelo su un foglio di carta forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° fino a quando non sono ben dorati, rigirandoli a metà cottura. Ve l'ho detto che era superveloce, no? ;-).. buon appetito
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