Cosa c'è di meglio, per una cena veloce e semplice da preparare, ma allo stesso tempo gustosissima, di un buon toast farcito? :-D.. il re dei toast in casa è mio marito, che ha preparato anche quelli che vedete in foto.. è bravissimo nell'azzeccare le farciture e la tostatura del pane.. Noi li facciamo nel fornetto elettrico e devo dire che vengono ottimi..è venuta voglia anche a voi di mangiarli?
Gli ingredienti per realizzare questi toast farciti, sono:
- pan carrè o pane in cassetta q.b.;- salame spagnolo q.b.;
- prosciutto cotto q.b.;
- sottilette q.b.
Prendete una fetta di pane, farcitela con salame spagnolo e sottiletta e sovrapponete un'altra fetta di pane, schiacciando leggermente. In questo modo realizzate una prima farcitura. Per l'altra, prendete una fetta di pane, farcitela con prosciutto cotto e sottiletta e ricoprite con un'altra fetta di pane, schiacciando leggermente. Relaizzate allo stesso modo tutti i toast, e metteteli in forno caldo a 180° fino a quando non sono tostati, girandoli, se occorre. Una volta pronti, tagliateli a metà e.. buon appetito.. ;-)
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